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L'application qui analyse la data des restaurateurs
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Dvore

Exploitez l’IA en restauration pour transformer vos données en décisions

L’IA ouvre de nouvelles perspectives pour le pilotage des réseaux de restauration. Avec Dvore, elle vous aide à prévoir votre chiffre d’affaires, analyser vos performances, simplifier le paramétrage de votre enseigne et interagir naturellement avec vos données. Prenez des décisions plus rapides, plus fiables et toujours basées sur des informations concrètes.

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Vidéo de présentation
Frame 583 (2)
Analyses automatisées
Laissez l’IA détecter les tendances, les anomalies et les opportunités de votre réseau.
Assistant intelligent
Interrogez vos données et obtenez des réponses claires en quelques secondes.

Parce que des chiffres valent mille mots

62
tableaux de bord
analysés par l’IA
3 secondes
pour actualiser
vos données
70
sources de données
connectées à notre IA

Connectez Dvore à votre agent IA

Intégrez Dvore à votre assistant IA préféré. Posez vos questions, obtenez des réponses instantanées et accédez aux indicateurs qui comptent vraiment, sans avoir à naviguer dans vos tableaux de bord. Grâce au serveur MCP de Dvore, l’IA comprend le sens de chacun de vos indicateurs et vous fournit des réponses fiables, précises et adaptées à votre réseau de restaurants.

01
Claude
02
ChatGPT
Expoitez l’IA (2)

Détectez les opportunités cachées grâce à des alertes automatisées

Ne passez plus à côté d’une information importante. L’IA analyse automatiquement vos tableaux de bord, détecte les anomalies, met en évidence les indicateurs clés et vous propose des recommandations pour agir plus rapidement. En quelques secondes, vous obtenez des analyses claires et des conseils concrets pour améliorer votre activité.
6
Vos données passent enfin à table

Prédisez les performances de votre réseau grâce à l’IA

Anticipez votre activité avec des prévisions toujours plus fiables. L’IA compare différents modèles prédictifs et sélectionne automatiquement le plus pertinent en fonction de vos données : historique de chiffre d’affaires, météo, événements, saisonnalité et bien plus encore.
Expoitez l’IA (1)
N-1
Météo
Evénement
Historique CA

Le paramétrage de votre enseigne devient un jeu d’enfant avec l’IA

Le démarrage de votre collaboration avec Dvore n’aura jamais été aussi simple. L’IA vous accompagne dans le paramétrage de notre application en nettoyant, structurant et harmonisant automatiquement vos données. Vous gagnez du temps, intégrez rapidement les spécificités de votre enseigne et commencez votre analyse avec une base de données fiable.

Mode de consommation
Tranche horaire
Arborescence produit
Capture d’écran 2026-07-01 à 09.37.26
Moins de temps derrière les tableaux, plus de temps derrière les fourneaux
cali-sisters-dvore
cashsystem_dvore
clyo_dvore
innovorder_dvore
izipass_dvore
laddition_dvore
lightspeed_dvore
La recette gagnante

Ils ont testé et approuvé la fonctionnalité “IA”

Ludique et accessible
Dvore est le couteau suisse de l’information. La solution se plugge sur l’environnement logiciel des établissements (systèmes de caisse, plateformes de livraison, plateformes d’avis clients, planning, achats…) pour en extraire tout un tas de donnés, les nettoyer, les n’enrichir, puis les restituer de façon simple, ludique et accessible à tous.
5
Christophe San Miguel
Co-fondateur de King Marcel
Indispensable pour améliorer notre stratégie
Dvore a remplacé les Excel chronophages. L’appli permet de challenger nos équipes, d’aider au développement du groupe et est un très bon point de repère pour nos indicateurs commerciaux.
5
Cyril Randon
Chef de projet IT de Pizza Cosy
FAQ spicyyyy

Des questions ? Voici quelques réponses utiles

Accéder à la FAQ
01
L'IA remplace-t-elle l'analyse humaine ?

Non. L’intelligence artificielle est là pour vous aider à analyser plus rapidement vos données, détecter des tendances et formuler des recommandations. En revanche, les décisions restent entre vos mains. Vous gardez le contrôle sur votre pilotage.

02
Comment l'IA prédit-elle mon chiffre d'affaires ?
L’IA s’appuie sur vos données historiques, les tendances de votre activité et différents paramètres pour estimer votre chiffre d’affaires futur. Ces prévisions vous permettent d’anticiper vos achats, vos effectifs et vos objectifs avec davantage de précision.
03
L'IA peut-elle analyser plusieurs restaurants en même temps ?

Oui. Que vous pilotiez quelques établissements ou un réseau national, l’IA analyse l’ensemble de vos données afin d’identifier les performances, les écarts et les opportunités sur chacun de vos restaurants.

04
L'IA peut-elle détecter une anomalie dans mes performances ?
Oui. L’IA est capable d’identifier automatiquement des variations inhabituelles de chiffre d’affaires, de marge ou d’autres indicateurs. Elle attire votre attention sur les données qui méritent une analyse approfondie.
05
Les recommandations de l'IA sont-elles fiables ?
Les analyses reposent sur les données disponibles dans votre environnement Dvore. Plus vos données sont complètes et de qualité, plus les recommandations sont pertinentes. Elles constituent un support d’aide à la décision, sans jamais remplacer votre expertise métier.
06
Quels bénéfices puis-je attendre de l'IA au quotidien ?
L’IA vous fait gagner du temps en automatisant certaines analyses, améliore la qualité de vos décisions grâce à des recommandations pertinentes et vous aide à anticiper les évolutions de votre activité.

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Notre application ne fait pas la plonge

mais elle nettoie vos données

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